Course 01El estilo de hotel documentado
Course 02Cómo se estructura un programa de establecimiento
Un programa de uniformes de hostelería se divide en familias que comparten un mismo sistema de especificación: la familia de cocina (chaquetas por grado, pantalón, delantales, gorros — el núcleo documentado de este sitio), la familia de servicio (uniformes de camarero y delantales de cintura para restaurantes, bares y banquetes), y los departamentos restantes del establecimiento, que se incluyen en el alcance del programa en la cotización. Cada familia lleva su propia gama de tejidos y conjunto de tallas; la cotización indica cada modelo en su propia línea con su propia cantidad mínima de pedido y plazo de producción. El método de planificación — cómo los establecimientos secuencian especificación, elaboración de muestras y despliegue entre departamentos — se expone en la guía Programa de uniformes para personal de hotel.
Course 03Por qué los hoteles consolidan
- Un solo estándar de control de calidad — control de calidad final a AQL 2.5/4.0 en todas las familias, con inspección de terceros de SGS o ITS aceptada.
- Un solo estándar de bordado — logotipo del establecimiento, departamento y nombre bordados aprobados una vez y aplicados en todas las familias (ver la guía de bordado).
- Una sola relación de producción — OEM para los diseños propios del establecimiento, ODM cuando los diseños del grupo llevan la etiqueta del establecimiento; muestras con un plazo de producción de 7 días, producción en volumen según la base de producción de China (35 días) o Myanmar (90–120 días) que se ajuste al calendario de apertura.
A los proveedores de uniformes de hotel se les juzga normalmente por si los pedidos de reposición resultan aburridos. Los nuestros lo son: los pedidos de reposición se cotizan contra la especificación del pedido original — las mismas gamas de tejidos, conjuntos de tallas y ubicaciones de bordado que se aprobaron — de modo que un reabastecimiento dos temporadas después es la repetición de una línea conocida, no una nueva negociación. Inicie un programa de establecimiento a través del formulario de cotización.