Course 01Especificar el pantalón de chef
Un pedido de pantalones se define por cuatro decisiones, cada una confirmada en la cotización:
- Tejido — tomado del programa de tejidos documentado de la serie chef (Course 02), igualado al tejido de la chaqueta para que el equipo se lave y envejezca como un conjunto.
- Corte y cierre — la confección de la cintura y el perfil de pierna con los que trabaja su brigada de cocina; confirmado sobre la muestra física antes de la producción en volumen.
- Configuración de bolsillos — especificada por rol: las cocinas de producción, la panadería y las estaciones de preparación llevan herramientas diferentes.
- Conjunto de tallas — graduado por grupo de usuarios y cotizado como una curva de tallas única, para que la proporción de tallas coincida con su plantilla real en lugar de un reparto estándar por caja.
Los mínimos de pantalones se confirman por modelo en la cotización — siguen al tejido y la confección elegidos, y los indicamos en la línea de cotización del modelo.
Course 02Tejidos documentados para la serie chef
La serie chef del grupo está documentada en un conjunto de tejidos de poliéster-algodón y rico en algodón: poliéster-algodón 80/20 a 185 GSM y 65/35 a 130 GSM, líneas rico en algodón 60/40 incluido 180 GSM, un rico en algodón elástico con 53% algodón / 45% poliéster / 2% Elastomultiester y 160 GSM, y 100% algodón a 190 GSM. Los compradores suelen asignar los pantalones al extremo más resistente de ese conjunto e igualar la familia de mezclas al pedido de chaquetas, para que las prendas superiores e inferiores respondan igual a la misma rutina de lavado. Qué tejido se asigna a un modelo de pantalón se fija en la elaboración de muestras y se indica en la cotización — véase la guía de tejidos para la lógica completa de gamas.
Course 03Cantidades: los pantalones rotan más rápido que las chaquetas
En la mayoría de las brigadas, los pantalones se cambian y se lavan al menos con la misma frecuencia que las chaquetas, y se desgastan antes en el asiento, la rodilla y el dobladillo. Por ello, los planificadores de programas piden pantalones en una proporción por persona más alta que las chaquetas — el cálculo de rotación en Cuántos uniformes de chef por empleado desarrolla las cifras por turnos por semana y rotación de lavandería. Pedir pantalones en la misma línea que las chaquetas, en la misma familia de tejidos, mantiene sincronizado el ciclo de reposición: cuando una tienda hace un pedido de reposición, todo el equipo se vuelve a especificar desde un único historial de cotizaciones.
Course 04Notas de pedido
- Los pantalones se cotizan por modelo con tejido, conjunto de tallas y MOQ indicados en la línea — sin promedios de todo el programa.
- Los requisitos personalizados de cintura, bolsillos o ribetes se gestionan bajo el mismo flujo OEM que las chaquetas personalizadas.
- Las muestras se elaboran con un plazo de producción de 7 días; los pedidos salientes se inspeccionan con AQL 2.5/4.0.