Course 01Что здесь охватывает понятие «на заказ»
Заказ на заказ определяется пятью решениями, каждое из которых указывается в коммерческом предложении отдельно:
- Базовая модель — форма воротника (включая воротник-стойка), длина рукава, женский крой или крой унисекс, выбирается из модельного ряда кителей или разрабатывается по вашей лекале в рамках OEM.
- Категория ткани — премиальная, основная TC или экономичная категория из документированной программы тканей; см. Course 03.
- Вышивка — имена сотрудников, должности и логотипы на груди; правила размещения и ниток — в Course 02.
- Собственная марка — при ODM ваша маркировка и упаковка применяются в производственном потоке; при OEM ваш дизайн оценивается и производится в предоставленном вами виде.
- Размерный ряд и количества — градация по группам сотрудников, расчёт по артикулу с собственным минимальным объёмом заказа.
Минимальные объёмы для заказов на заказ подтверждаются по артикулу в коммерческом предложении — они зависят от категории ткани и объёма вышивки, и мы указываем их в коммерческом предложении, а не публикуем одно число для всех случаев.
Course 02Вышивка: имена, должности, логотипы
Вышивка — самый заметный элемент поварской формы, и она задаётся спецификацией, а не импровизируется:
- Имена вышиваются для сотрудника; должности (Executive Chef, Sous Chef, Chef de Partie и ранги кухонной бригады) размещаются напротив имени, чтобы уровень читался с первого взгляда.
- Логотипы размещаются на груди или рукаве согласно вашему бренд-стандарту; цвета ниток подбираются под ваш макет на этапе изготовления образцов и утверждаются на физическом образце до серийного производства.
- Полный порядок размещения, размеров и утверждения описан в руководстве по вышивке на поварских кителях.
Стоимость вышивки подтверждается в коммерческом предложении как часть артикула: включите требования к именам, должностям и логотипам в заявку, чтобы в коммерческом предложении они были оценены отдельно.
Course 03Категории ткани для кителей на заказ
Программы на заказ опираются на ту же документированную пирамиду, что и представленный модельный ряд. Премиальная категория сочетает переплетение птичий глаз плотностью 100 GSM с катионным полиэстером плотностью 160 GSM для уровней шеф-поваров и должностей, работающих с гостями. Основная категория — TC в нескольких соотношениях: 65/35 от 135 до 190 GSM, 60/40 при 150 GSM, складная ткань TS 94/6 при 170 GSM, смесь 65% хлопка / 32% полиэстера / 3% эластана при 160 GSM и 100% хлопок при 155 GSM — рабочая ткань большинства кухонных бригад. Экономичная категория — полиэстер и смесовые ткани плотностью 150–175 GSM, включая линейку cool cotton группы, для программ с высокой оборачиваемостью. Документированные конструктивные опции по всей программе включают сетчатые вставки для вентиляции в области подмышек и спины, а также многофункциональные схемы карманов. Полные подробности: руководство по тканям для поварских кителей.
Course 04Как проходит заказ на заказ
Поток OEM фиксирован: ваш дизайн или заявка → коммерческое предложение по артикулу (действительно 30 дней) → изготовление образцов со сроком производства 7 дней → ваше утверждение физического образца → серийное производство → выходной контроль при AQL 2.5/4.0 → отгрузка. Штатные дизайнеры могут разработать черновой дизайн по вашей идее или эскизу, если у вас нет готовой лекалы. Один стандартный образец изделия предоставляется бесплатно; курьерскую доставку оплачивает покупатель. За образцы на заказ взимается плата за изготовление образцов, обычно зачитываемая в счёт серийного заказа. Условия оплаты по коммерческим предложениям — банковская карта, банковский перевод или PayPal.
Если вашей программе нужен и остальной комплект, та же дисциплина спецификации распространяется на брюки, фартуки и колпаки. Отправьте заявку через форму запроса коммерческого предложения — категория, ориентировочное количество, категория ткани и требования к вышивке — это четыре поля, с которых всё начинается.